Les fleurs gourmandes tome II

Dans ce 2ème tome qui est uniquement disponible en version digital, on retrouve l’ail des ours, la camomille, le coquelicot, la courgette, la ciboulette, le dahlia, l’hémérocalle, la mauve, la reine des prés, le tournesol, le trèfle rouge, la tulipe et la violette.

Chaque chapitre contient des indications de cueillette, de séchage et de conservation.

Quelques utilisations thérapeutiques pour chaque plantes sont indiquées ainsi que des recettes expliquées pour chaque fleur décrite.

Livre est fortement indiqué pour tous les amoureux et amateurs des plantes, de la nature et de la cuisine inventive des fleurs.